Праздничные обыкновению в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни так что замечают их потешно да и свободно, стараясь не отходить от обычаев. В пример, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с товарищами. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу делают традиционные яства, кроме того в всяком ареале – всякие. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Ясное дело, имеется пасхальные яства, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все устраивают пущие фамильные пикники, вдобавок пикник состоится в каждую выясневалу, в том числе и а если на свежем воздухе льет проливной дождь. В сей сутки также удовлетворяют всевозможные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале в обмен яиц катают головы сыра, узнать больше - узнать.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Хотя раньше, чем отправиться праздновать, следует соблюсти новогодние обряди и обыкновения – в Италии они баста оригинальны. Помимо абсолютно всем известной итальянской традиции выкидывать из окна никчемные багаж, существует обычай бичевать посуду в новогоднюю ночь – считается, что данное действо выручает отделаться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии настаивают, с целью на праздничном столе обязательно было блюдо из чечевицы – какими средствами больше, тем богаче да и доходней будет иметься грядущий г. В каких-либо регионах признается неотъемлемым поесть под битву курантов двенадцать виноградин, каковые олицетворяют двенадцатым месяцев грядущего года – виноград, будто бы, приносит успеху. В Риме считают, что благополучным в грядущем году станет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют уж тем более многочасовые так что бурные фейерверки – неаполитанцы верят, что громогласные подрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть свирепых духов.