Праздничные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздники да и отмечают их потешно и непринужденно, выкладываясь не отступать от обычаев. В пример, Рождество постоянно справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Живет даже итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные яства, причем в любом ареале – всякие. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Вестимо, имеются пасхальные яства, популярные по целой Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный понедельник все организуют пущие фамильные пикники, вдобавок пикник осуществится в всякую мокропогодицу, в том числе коль скоро на свежем воздухе льет проливной дождь. В нынешний денек еще удовлетворяют любые забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале вместо яиц катают головы сыра, например - Читать полностью статью.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Но раньше, нежели направиться справлять, следует соблюсти рождественские обряди да и обыкновению – в Италии они радо паранормальны. Окромя целом именитой итальянской обыкновения выкидывать из окна никчемные предметы, существует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – говорят, что такое поведено пособляет освободиться от абсолютно всех обид и болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновения Италии требуют, чтобы на праздничном столе непременно кушало кушанье из чечевицы – нежели наиболее, мотивов богаче так что высокодоходней будет иметься наступающий год. В неких ареалах говорят неотъемлемым слопать под бой курантов 12 виноградин, какие символизируют двенадцатого месяцев грядущего года – виноград, будто бы, приносит удачу. В Риме полагают, что беззаботным в грядущем году будет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют а именно длительные да и неспокойные фейерверки – неаполитанцы веруют, что гулкие подрывы хлопушек и петард способны отпугнуть злых духов.